maanantai 12. helmikuuta 2018

Gluteiiniton teeleipä

       Gluteenittomat teeleivät

  • 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl juustoraastetta (L)
  • ½ dl juoksevaa margariinia (L)
  • ½ dl maitoa (L)
  • 1 prk kermaviiliä (L)
  • 1 kananmuna
Yhdistä kuivat aineet ja juustoraaste. Lisää juokseva margariini (käytin voita), kermaviili (käytin mustamatonta jogurttia), maito, kananmuna ja sekoita nopeasti. Taputtele taikina koko pellille jauhotetuin käsin tai pyörittele sämpylöiksi, pistele haarukalla                                
Paisto 225 asteessa 12-15 minuuttia
 tai kunnes ovat kypsiä.

Mie tein vain puolikkaan taikinan koska kaapin
 kätköistä löytyi vain 2 dl gluteiintonta jauhoseosta.
Levittelin taikinan nuolijalla pellille, koska ne jauhot loppu. Taikinasta tuli mehevä teeleipä, ei kova käntty niikuin yleensä jos olet gluteennittomia leipiä tehnyt. Leipä säilyi jopa seuraavaan päivään asti mehevänä.












lauantai 3. helmikuuta 2018

ILEAD


Ihanaa alkanutta helmikuuta!

Tammikuu sujahti nopeasti ohi ja piti sisällään uutta ja mukavaa hommaa työn merkeissä. Kaksi ensimmäistä työreissua on nyt pulkassa ja vielä uusia tulossa. Puolessa välissä kuuta käytiin kollegan kanssa, yhden yön reissu, IKEA Barkabyssä koulutuksessa, jonka jälkeen ollaan saatu kouluttaa työkavereita omassa tavaratalossa. 


22. Päivä lähdettiin seitsemän muun kollegan kanssa matkaamaan kohti Älmhulttia, IKEAn syntymäpaikkaa. Reissussa vierähti viisi antoisaa päivää. Määränpäässä yövyttiin IKEA hotellissa ja päästiin katsomaan eri toimipisteitä joita IKEAlla paikanpäällä on, tutustuttiin noin 100 kolleegaan ympäri Ruotsin. Mielenpäälle jäi IKEA of Sweden -Desing Center, IKEA Museum, IKEA Customer Service Center ja IKEAn keskusvarasto. Kaikenkaikkiaan reissusta jäi todella hyvä mieli, aiemminkin on ymmärtänyt mitä kaikkea työtä näinkin suuressa konsernissa voi tehdä, nyt asian käsittää paljon paremmin. Joka kuukausi kesäkuuhun asti pääsemme samalla porukalla käymään koulutuksissa IKEA Umeåssa ja Sundsvallissa, , olen enemmän kuin kiitollinen että minut valittiin mukaan ILEAD koulutusohjelmaan. 

 





IKEA museum
IKEA museum

IKEA industry

IKEA Industry

IKEA Fynd